Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Απρίλιος, 2012

Chipita: Προϊόντα Σίτου

Εικόνα
Chipita Mini cake - Chipita Bake Rolls Τα προϊόντα Chipita με την ονομασία 7 Days, κατέχουν μια εξέχουσα θέση στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες. Κρουασάν, φρυγανάκια, Pita Bakes , μίνι κέϊκς, αποτελούν ένα πρόχειρο, προσιτό σνακ στο ενδιάμεσο των γευμάτων. Εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο των τροφίμων με εγκαταστάσεις σε διάφορες χώρες, με απασχολούμενο προσωπικό 9.000 ατόμων και με σημαντικές εξαγωγές, συνιστά ένα σημαντικό κομμάτι στον κλάδο της αγοράς τροφίμων. Chipita ΑΕ - Μεταμόρφωση Αττικής (12 χλμ Ε. Οδού Αθηνών Λαμίας) περισσότερα εδώ

Σαπωνοποιία Αλεπουδέλη

Εικόνα
Σαπούνι απ' το σπίτι σου! Άσσος Αλεπουδέλη Παραδοσιακά Αγνά σαπούνια Γνωστή σαπωνοποιία από το 1830, που έδρευε στον Πειραιά από το 1914 (περιοχή Λεύκας). Ιδρυτές οι γονείς του ποιητή Οδυσσέα Ελύτη που ξεκίνησαν από την Κρήτη για τον Πειραιά όπου και ίδρυσαν την αρχική σαπωνοποιία. Το σαπούνι Άσσος πράσινο από λάδι ελιάς, οι νιφάδες με πράσινο σαπούνι, το λευκό λεβάντας - τρία γνωστά από παλιά προϊόντα που έμπαιναν σε κάθε σπίτι - για το πλύσιμο, τη λάτρα, το μπάνιο. Ιδιαίτερα αγαπητό στις προτιμήσεις για το μπάνιο ήταν το Βιολέτα καθώς και το Νονό Αλεπουδέλη. Κύρια συστατικά των σαπουνιών το καθαρό μείγμα και η εκλεκτή απαλότητα. Αναμεμειγμένο το λάδι ελιάς με διάφορα αρωματικά και φυτικά εκχυλίσματα, δίνει το διαφορετικό χρώμα και άρωμα στο σαπούνι που πουλιέται και στα καταστήματα ευρείας κατανάλωσης αλλά και σ' αυτά των ειδών λαϊκής τέχνης, προσφέροντας στον τουρίστα ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα της ελληνικής γης —το λάδι ελιάς, ως επίσης συστατικό για την ...

Ταλιατέλες με Παρμεζάνα και Μαϊντανό

Εικόνα
Ταλιατέλες με σάλτσα τυριού Ταλιατέλες με Μαϊντανό & κρέμα Ένα Ιδιαίτερα εύκολο φαγητό Απλά βράζεις τις ταλιατέλες και τις περιχύνεις με τη σάλτσα της κρέμας με τη παρμεζάνα και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό - που έχεις στο μεταξύ ετοιμάσει. Αυτό που δίνει την extra γεύση στο φαγητό είναι το λάδι τρούφας (truffle-oil) (στα κινέζικα είδη) (λίγες σταγόνες ωμό επάνω στις ταλιατέλες) και φυσικά ο μαϊντανός: Ψιλοκομμένος χωρίς τα κοτσάνια και η Παρμεζάνα - ο βασιλιάς των τυριών την αποκαλούν, ποιοι άλλοι; οι Ιταλοί φυσικά και έχουν δίκιο. Ταλιατέλες Taliatelle : Συσκευασμένες σε στρογγυλές φωλιές είναι σαν τα φετουτσίνι Fetuccini αλλά πιο κοντές και φαρδιές. Σάλτσα κρέμας (extra γεύση): Τσιγαρίζεις λίγο μπέικον, ρίχνεις λίγη κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών φυσικά, προσθέτεις το τυρί ανακατεύοντας με λίγο νερό απ' το βράσιμο των ταλιατελών, τέλος ρίχνεις ψιλοκομμένο τον μαϊντανό ανακατεύοντας συνεχώς κι αμέσως κατεβάζεις απ' το μάτι. 5 είδη συναφών ζυμαρικών Ιταλικής...