Silencio

Μια ευχάριστη γι' αυτό τον καιρό —που η ζέστη δεν επιβάλλει ακόμη τη θάλασσα και τα μπάνια, πρόταση για εκδρομή, είναι μια επίσκεψη στο Οινοποιείο Νικολάου Ρεπάνη στη Νεμέα Πελοποννήσου. Η Πελοπόννησος —που λόγω των καλλιεργιών της αμπέλου έδοσε και το όνομα της σε πλείστα κρασιά με τη χαρακτηριστική "ονομασία προέλευσης" (Protected Geographical Indication: Peloponnese ) και συγκεκριμένα η Νεμέα , γνωστή μας από παλιές εκδρομές για τον Λέοντα της αλλά και για τα κρασιά που πουλάνε οι παραγωγοί στο δρόμο, μπορεί να αποτελέσει έναν κοντινό (42 χλμ από Κόρινθο) ευφρόσυνο αλλά και διδακτικό ως προς τους τομείς της Γεωργίας και της Γευσιγνωσίας προορισμό —αλλά και της Αρχαιογνωσίας και της Ιστορίας φυσικά —πάντα και κατά περίσταση! Η Νεμέα , είναι η περιοχή όπου βρίσκεται η έδρα του Οινοποιείου Ρεπάνη. Οι ώρες επίσκεψης στο οινοποιείο είναι 9 ~ 3 και μπορεί κανείς μέσα στην υπέροχη φύση των αμπελώνων όπου στεγάζεται το οινοποιείο, να δοκιμάσει από τις ποικιλίες των οίν...

Κλάδος Ελιάς Μνημόνιο Μορατόριο, Memorandum : Μια Σύμβαση που κάνουν δυο μέρη με σκοπό τη βοήθεια του Ασθενέστερου ή του ευρισκόμενου σε δεινή θέση, από τον Ισχυρότερο με γνώμονα τη προσήλωση στις κόποις και αίματι κτηθέντες αξίες της Αλληλεγγύης, Ισονομίας και Σεβασμού των ανθρωπίνων Δικαιωμάτων —στο κοινό πλαίσιο που αυτά τα μέρη είναι ενταγμένα. Το κάθε μέρος συμβάλλει ανάλογα με τις δυνάμεις του για την επίτευξη των Κοινών Στόχων, Ιδεών, Ιδανικών - Αναγκών ζωτικών και για τους δύο. Τι έχουν να κάνουν λοιπόν τα μέτρα λιτότητας με όλα τα ανωτέρω; Ναι στις Μεταρρυθμίσεις , ναι στην Εξυγίανση των δημόσιων οικονομικών αλλά όλα τα άλλα ως προς τι; Αντ' αυτών θα μπορούσε να υπήρχε απλά και μόνο η Ανάπτυξη που θα βοηθούσε στη δημιουργία πιο ισοσκελισμένων προϋπολογισμών, στη μείωση της στρατιάς των ανέργων, στην ανόρθωση του εμπορίου, στην εναναπρόσληψη των απολυμένων στον Ιδιωτικό τομέα, στη γενικότερη τόνωση της Οικονομίας. Ναι στις Μεταρρυθμίσεις , Ναι λοιπόν σε μια Νέα...

Chipita Mini cake - Chipita Bake Rolls Τα προϊόντα Chipita με την ονομασία 7 Days, κατέχουν μια εξέχουσα θέση στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες. Κρουασάν, φρυγανάκια, Pita Bakes , μίνι κέϊκς, αποτελούν ένα πρόχειρο, προσιτό σνακ στο ενδιάμεσο των γευμάτων. Εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο των τροφίμων με εγκαταστάσεις σε διάφορες χώρες, με απασχολούμενο προσωπικό 9.000 ατόμων και με σημαντικές εξαγωγές, συνιστά ένα σημαντικό κομμάτι στον κλάδο της αγοράς τροφίμων. Chipita ΑΕ - Μεταμόρφωση Αττικής (12 χλμ Ε. Οδού Αθηνών Λαμίας) περισσότερα εδώ

Σαπούνι απ' το σπίτι σου! Άσσος Αλεπουδέλη Παραδοσιακά Αγνά σαπούνια Γνωστή σαπωνοποιία από το 1830, που έδρευε στον Πειραιά από το 1914 (περιοχή Λεύκας). Ιδρυτές οι γονείς του ποιητή Οδυσσέα Ελύτη που ξεκίνησαν από την Κρήτη για τον Πειραιά όπου και ίδρυσαν την αρχική σαπωνοποιία. Το σαπούνι Άσσος πράσινο από λάδι ελιάς, οι νιφάδες με πράσινο σαπούνι, το λευκό λεβάντας - τρία γνωστά από παλιά προϊόντα που έμπαιναν σε κάθε σπίτι - για το πλύσιμο, τη λάτρα, το μπάνιο. Ιδιαίτερα αγαπητό στις προτιμήσεις για το μπάνιο ήταν το Βιολέτα καθώς και το Νονό Αλεπουδέλη. Κύρια συστατικά των σαπουνιών το καθαρό μείγμα και η εκλεκτή απαλότητα. Αναμεμειγμένο το λάδι ελιάς με διάφορα αρωματικά και φυτικά εκχυλίσματα, δίνει το διαφορετικό χρώμα και άρωμα στο σαπούνι που πουλιέται και στα καταστήματα ευρείας κατανάλωσης αλλά και σ' αυτά των ειδών λαϊκής τέχνης, προσφέροντας στον τουρίστα ένα από τα παραδοσιακά προϊόντα της ελληνικής γης —το λάδι ελιάς, ως επίσης συστατικό για την ...

Ταλιατέλες με σάλτσα τυριού Ταλιατέλες με Μαϊντανό & κρέμα Ένα Ιδιαίτερα εύκολο φαγητό Απλά βράζεις τις ταλιατέλες και τις περιχύνεις με τη σάλτσα της κρέμας με τη παρμεζάνα και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό - που έχεις στο μεταξύ ετοιμάσει. Αυτό που δίνει την extra γεύση στο φαγητό είναι το λάδι τρούφας (truffle-oil) (στα κινέζικα είδη) (λίγες σταγόνες ωμό επάνω στις ταλιατέλες) και φυσικά ο μαϊντανός: Ψιλοκομμένος χωρίς τα κοτσάνια και η Παρμεζάνα - ο βασιλιάς των τυριών την αποκαλούν, ποιοι άλλοι; οι Ιταλοί φυσικά και έχουν δίκιο. Ταλιατέλες Taliatelle : Συσκευασμένες σε στρογγυλές φωλιές είναι σαν τα φετουτσίνι Fetuccini αλλά πιο κοντές και φαρδιές. Σάλτσα κρέμας (extra γεύση): Τσιγαρίζεις λίγο μπέικον, ρίχνεις λίγη κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών φυσικά, προσθέτεις το τυρί ανακατεύοντας με λίγο νερό απ' το βράσιμο των ταλιατελών, τέλος ρίχνεις ψιλοκομμένο τον μαϊντανό ανακατεύοντας συνεχώς κι αμέσως κατεβάζεις απ' το μάτι. 5 είδη συναφών ζυμαρικών Ιταλικής...

Η Αλίκη Βουγιουκλάκη σε διαφήμιση της Φιξ τη δεκαετία του '50 Αρχική Πηγή  εικόνας Η ΙΣΤΟΡΙΑ της ελληνικής μπίρας, τουλάχιστον για τα πρώτα... 100 χρόνια, συμπυκνώνεται στο εμπορικό σήμα Fix. Πρόκειται για ένα σήμα που δεν αντιπροσωπεύει μόνο ένα προϊόν, αλλά την οικονομική εξέλιξη της σύγχρονης ελληνικής κοινωνίας, από τα μέσα του 19ου αιώνα ως τις αρχές της δεκαετίας του 1980, με έντονη πολιτική φόρτιση και με ισχυρή δόση αλαζονείας- ίσως την κληρονόμησε από τη βαυαρική καταγωγή του ονόματος. Στη διάρκεια των τελευταίων 30 χρόνων το εμπορικό σήμα Fix βρέθηκε ενεχυριασμένο, στην κατοχή της Εθνικής Τράπεζας. Αποτέλεσε αντικείμενο δικαστικής διαμάχης, εντός και εκτός της Ελλάδος, και κατέληξε τελικώς, πριν από περίπου έναν χρόνο, στα χέρια δύο νέων επιχειρηματιών, των κκ. Ι. Χήτου και Η. Γκρέκη. Και πριν από περίπου δύο μήνες ως νέο - αλλά... παλιό- σήμα επανακυκλοφόρησε στην αγορά, σε διαφορετικές συνθήκες και σίγουρα με άλλες προοπτικές. Η μπίρα Fix επέστρεψε. ...

Με άρθρο της στην γαλλική εφημερίδα Liberation η ανεξάρτητη βουλευτής Λούκα Κατσέλη ζητά επαναδιαπραγμάτευση του Μνημονίου, τονίζοντας πως δεν αποτελεί μονόδρομο. Η πρώην υπουργός επισημαίνει ότι παρά τα δυσβάσταχτα οικονομικά μέτρα τα οποία απορυθμίζουν τόσο την κοινωνία όσο και το πολιτικό σύστημα του τόπου, τίποτα δεν εγγυάται ότι θα επιτευχθεί ο στόχος απομείωσης του χρέους στο 120% του ΑΕΠ. Ακολουθεί ολόκληρο το άρθρο της κ. Κατσέλη: Το όποιο θετικό αποτέλεσμα της απόφασης του Eurogroup για απομείωση του ελληνικού χρέους σε ποσοστό της τάξης του 53,5% υπονομεύεται από τους όρους που συνοδεύουν το νέο Μνημόνιο. Οι όροι αυτοί στερούνται οικονομικής και πολιτικής λογικής. Αποσταθεροποιούν ακόμη περισσότερο την οικονομία, την κοινωνία, την πολιτική και υπονομεύουν τη δημοκρατία. Τα σκληρά και δυσβάστακτα, για το σύνολο της ελληνικής κοινωνίας, μέτρα που επιβάλλονται ενισχύουν επικίνδυνα την υφεσιακή διολίσθηση στην ελληνική οικονομία και διογκώνουν την ανεργία. Με συντηρητι...