Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Αύγουστος, 2012

Mojito: Με την Αύρα της Κουβανέζικης θάλασσας

Εικόνα
Mojito Υλικά : 20g Ακατέργαστη ζάχαρη Fytro (80cal) 5 φύλλα δυόσμο ή Μέντα μισό Lime 50ml Ρούμι Havana Club 100g Πάγο τριμμένο Σόδα Εκτέλεση : Σε ένα ποτήρι 300ml ρίχνετε 20g Ακατέργαστη ζάχαρη, 3 φύλλα Δυόσμο ή Μέντα, μισό Lime κομμένο στα τέσσερα και 15ml Λευκό ή Μαύρο Ρούμι. Πιέζετε ελαφρά με ένα γουδοχέρι μέχρι να αναδυθούν οι χυμοί και τα αρώματα των υλικών και να διαλυθεί η ζάχαρη (Καλύτερα πάει η Μαύρη ζάχαρη αν το Ρούμι είναι Havana Club 7 ANEJOS ). Προαιρετικά αφαιρείτε τα λιωμένα κομμάτια Lime και αντικαθιστάτε με 2 νέα. Προσθέτετε 100g πάγο τριμμένο, 35ml λευκό Ρούμι, γαρνίρετε με 2 φύλλα Δυόσμο ή Μέντα και συμπληρώνετε με Σόδα. Με Ρούμι 7 ετών Havana club, το Mojito αποκτά μια σκουρόχρωμη λαμπερή όψη μαζί με μια μεστή —συνάμα απαλή, γεύση. Θέμα γούστου η επιλογή του. — Cheers! Εις Υγείαν! A la votre santé! Πηγή β΄εικόνας