Silencio

Βουλιαγμένη Αττική «Αλλάζουν πολλά αν το ΠΑΣΟΚ είναι πρώτο κόμμα στις εκλογές...» Μιχάλης Παπαγιαννάκης Βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ «Ελλειμμα αυτοπεποίθησης», χαρακτηρίζει ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Μιχ. Παπαγιαννάκης την άρνηση της Κουμουνδούρου να συμμετάσχει σε διάλογο με το ΠΑΣΟΚ για ευρύτερες πολιτικές ή και προγραμματικές συγκλίσεις... (...) Έχουμε σίγουρα ενδείξεις αλλαγής, αλλά ο χαρακτήρας της θα επιβεβαιωθεί σε κάποιο βάθος χρόνου, αφού δηλαδή υπάρξουν ακόμη μερικές μετρήσεις και αξιολογήσεις ώστε να μπορούμε να μιλάμε για κάποια τάση, με τη στατιστική και κυρίως την πολιτική έννοια. Θα συνιστούσα σε όλους επιφύλαξη και... υπομονή! (...) (...) Οι προτάσεις αυτές αφορούν συγκεκριμένες δράσεις χωρίς να σημαίνουν υποχρεωτικά και δέσμευση για πολιτική συνεργασίας γενικώς. Ως εκ τούτου δεν αντικαθιστούν την πρόταση ή τη συζήτηση για πολιτική συνεργασία, μπορούν ενδεχομένως να διευκολύνουν μια τέτοια προοπτική, όπως επίσης μπορούν να τη...δυσκολεύουν, τουλάχιστον από όσα είδαμε έως τώρα...

Συκοφάγος των Κήπων «Ενα το χελιδόνι και η άνοιξη ακριβή / για να γυρίσει ο ήλιος θέλει δουλειά πολλή» λέει ο ποιητής και όπως φαίνεται ο ήλιος των δημοσκοπήσεων «γύρισε» επιτέλους για να ζεστάνει τον πρόεδρο και τα στελέχη του ΠαΣοΚ. Ολα τα απρόβλεπτα φαινόμενα φαίνονται αναμενόμενα εκ των υστέρων. Ωστόσο η εξ ουρανού πρωτιά του ΠαΣοΚ κανέναν δεν εξέπληξε από όσους γνωρίζουν την εργώδη προσπάθεια και τη «δουλειά πολλή» των στελεχών του Τομέα Επικοινωνίας της Χαριλάου Τρικούπη. Είναι γεγονός ότι ο επικεφαλής του Τομέα Επικοινωνίας και διαχρονικός confidante του προέδρου του ΠαΣοΚ κ. Π. Γερουλάνος ανέλαβε πρωτοβουλίες ήδη από το τέλος της άνοιξης και μία από αυτές ήταν η «επιστράτευση της αφίσας». Τον Ιούνιο τοιχοκολλήθηκε στους πέριξ της Χαριλάου Τρικούπη δρόμους η πρώτη αφίσα που συνέδεε την κυβέρνηση με τη Δικαιοσύνη. Η αφίσα συζητήθηκε, προκάλεσε αντιδράσεις και στο ΠαΣοΚ πιστεύουν ότι «έκανε τους δικαστές να συμμαζευτούν». Το ΒΗΜΑ onLine - ΠΟΛΙΤΙΚΑ

Κοτόπουλο στο τηγάνι Μερίδες 4 Με υλικά στην κουζίνα, με τα αρώματα της ελληνικής γης - ντομάτες, ελιές, λεμόνια, ρίγανη, είμαστε έτοιμοι να φτιάξουμε ένα δυνατό φαγητό σε κάθε στιγμή. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή και φασολάκια, πίτες ολικής άλεσης. Κοτόπουλο στο τηγάνι Υλικά : 1/2 κιλό στήθη κοτόπουλου 1 κ.σ. λάδι ελιάς 1 μέτρια πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδου σε φέτες 1 συσκευασία ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλ. ζωμός από 1 κύβο ζωμός κοτόπουλο 1/4 φλ. ελιές ψιλοκομμένες 1 κ.γλ. τριμμένη ρίγανη 1 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1/4 κ.γλ. αλάτι 1/4 κ.γλ. πιπέρι 1/2 κ.γλ. κανέλα Εκτέλεση : Αφαιρούμε όλη τη πέτσα απ' το κοτόπουλο. Στη συνέχεια τοποθετούμε σε αντικολητικό τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά γυρνώντας για να πάει παντού. Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Αποσύρουμε το κοτόπουλο, τοποθετούμε την πιπεριά και το σκόρδο ψήνοντας για 3-3 λεπτά ώσπου να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τα ...

Μαγειρέψτε σωστά για χαμηλότερη χοληστερίνη Ένα πλάνο μαγειρέματος θα μπορούσε να μειώσει τη χοληστερίνη αίματος και τους κινδύνους καρδιοπαθειών και εμφράγματος - κι αυτό σημαίνει μαγείρεμα με χαμηλά λιπαρά.  Νόστιμα φαγητά μπορούν να ετοιμασθούν χωρίς προσθήκη αλατιού και νατρίου. Η αποφυγή τους θα μειώσει το ρίσκο των καρδιακών προβλημάτων. Το αλάτι θα πρέπει ημερησίως να μη ξεπερνά τα 2.300mg.  Ειδικά άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, η καρδιοπάθειες, Αφρο-Αμερικανοί, άτομα άνω των 50, θα πρέπει να περιορίσουν το αλάτι στα 1500mg τη μέρα. Cooking for Lower Cholesterol It's not hard to whip up recipes that fit with the low-saturated-fat, low-cholesterol eating plan recommended by scientists to help you manage your blood cholesterol level and reduce your risk of heart disease and stroke. Our suggestions will help you prepare tasty dishes without overdoing the salt and sodium. Eating less sodium may help some people lower their blood pressure — which can also help reduce yo...

Ρωσικές διεκδικήσεις στον Καύκασο Τυφλίς - Γεωργία Τυφλίς - Φρούριο Ναρικάλα Tυφλίς/ Φρούριο Ναρικάλα - πλησίον Βοτανικού Κήπου 👉 Μεσημέρι Κυριακής και η εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονος Αχαρνών είναι γεμάτη. Γεωργιανοί μετανάστες ανάβουν κεριά και προσεύχονται. Έξω από την εκκλησία, μια μεσήλικη μιλάει στο κινητό. Μιλάει και κλαίει συνέχεια. Προσπαθώ να μάθω γιατί. Μου λένε επειδή σκοτώθηκαν δυο συγγενείς της. Ύστερα από λίγο, κάποιος άλλος λέει πως κλαίει επειδή έμαθε πως είναι ζωντανοί οι συγγενείς της. Δεν έχει και πολλή σημασία. Στον πόλεμο κλαις για τους νεκρούς και τους ζωντανούς μαζί. «Από πού είναι;» ρωτάω. «Από το Γκόρι» μου απαντούν... Κάθε πόλεμος έχει μια νότα μαύρου χιούμορ. Οι Ρώσοι, διαβάζω, ισοπέδωσαν το Γκόρι. Την πολίχνη όπου γεννήθηκε το 1879 ο Στάλιν. Ο « υπέροχος Γεωργιανός », όπως τον αποκάλεσε ο Λένιν, όταν τον πρωτογνώρισε... → ( περισσότερα ) Περισσότερα Αρχική πηγή άρθρου ΤΑ ΝΕΑ On-line: ( 1 ) 👉 Η Τυφλίδα (Tbilisi) είναι πρωτεύουσα της Δημοκρατ...

Ο κ. Κωνσταντίνος Μπουτάρης, γόνος παλαιάς οικογένειας οινοποιών που άρχισαν να ασχολούνται με το κρασί τον περασμένο αιώνα στη Νάουσα, δεν αποκλείεται να αποτελέσει εξαίρεση του κανόνα των τελευταίων ετών που θέλει τους βιομηχάνους να χάνουν τις επιχειρήσεις τους, είτε λόγω εξαναγκασμού σε πώληση είτε από τη συρρίκνωση που επέρχεται, όταν αυτές φθάνουν στο σημείο να συσσωρεύουν ληξιπρόθεσμα χρέη προς τις τράπεζες (πάνω από 15 δισ. δρχ. εν προκειμένω) και ένα αρκετά μεγάλο ποσό στο ίδιο το Δημόσιο. Οι φίλοι του γαλλικής εμπνεύσεως κρασιού «Lac de Roche» ή του περίφημου ελληνικού «Μοσχοφίλερου» και της μπίρας με το σήμα «Mythos», προϊόντος που εξελίχθηκε σε ένα από τα πλέον επιτυχή νέα προϊόντα την τελευταία διετία, όπως επίσης και οι 600 εργαζόμενοι στις επιχειρήσεις Μπουτάρη και οι περίπου 2.000 οινοκαλλιεργητές που συνεργάζονται μαζί του, έχουν πολλούς λόγους να ελπίζουν ότι θα συνεχίσουν και στο μέλλον να γεύονται τα προϊόντα του, χάρη σε έναν... μύθο, αν και ο μύθος αυτός έχε...

Βόλτα στην παραδοσιακή πλατεία Αφοί Λαμπρόπουλοι Μινιόν - Σταδίου Μινιόν - Ομόνοια (Χαυτεία) Στη γωνία Αιόλου και Σταδίου, τα περιώνυμα Χαυτεία του κέντρου της Αθήνας διεκδικούν σημαντικό ρόλο στην εμπορική ιστορία της περιοχής της πλατείας Ομονοίας. Η εταιρεία Αφοί Λαμπρόπουλοι ΑΒΕΕ, το 2001 θα γιορτάσει τα 100ά γενέθλιά της. Ατύπως έλκει την καταγωγή της από το τέλος του περασμένου αιώνα, το 1898, όταν ο Ξενοφών Λαμπρόπουλος , από ένα χωριό της ορεινής Αρκαδίας, μόνο αυτός από τα επτά αδέλφια της οικογένειας, ήλθε τότε στην Αθήνα να βρει την τύχη του. Ετσι με ένα καρότσι έγινε πλανόδιος πωλητής στην περιοχή της Αιόλου, στην εμπορικότερη περιοχή της Αθήνας εκείνης της εποχής. Σύντομα όμως, το 1901, ο μικροπωλητής Ξ. Λαμπρόπουλος κατορθώνει να δημιουργήσει ένα μικρό κατάστημα με ανδρικά είδη, εκεί που σήμερα είναι το γνωστό πολυκατάστημα, το οποίο ανήκει σε ομόρρυθμη εταιρεία. Οι δουλειές πήγαιναν καλά και τότε αρχίζουν να ασχολούνται με το κατάστημα και άλλα τέσσερα από τα αδ...

Απο τον Ελαιωνα στο τραπεζι μας Ελαις - Συγχρονες Εγκαταστασεις - Ν. Φαληρο (Πειραιως) Απο τον Ελαιωνα στο τραπεζι μας - Τα παντα για το λαδι Τις πρώτες ημέρες του 1920, έξι επιχειρηματίες της εποχής, εκ των οποίων οι δύο επαγγέλλονταν βιομήχανοι, ο ένας ήταν φαρμακοποιός και οι δύο μηχανικοί, οι (Μελέτιος Δ. Γκιόκας, Χαράλαμπος Δ. Μαυρειδόπουλος, Κωνσταντίνος Γ. Ευγενειάδης, Αριστοτέλης Μακρής, Πολύδωρος Χ. Γεωργόπουλος, Σταύρος Π. Σταυρής), συνέστησαν την Ετερόρρυθμο Εταιρεία "Αριστοτέλης Μακρής και Σία ­ Ελληνική Βιομηχανική Εταιρεία Ελαιουργικών Επιχειρήσεων" —έχοντας διακριτικό τίτλο την επωνυμία Ελαΐς . Ετσι άρχισε τη σταδιοδρομία της στην ελληνική αγορά η μεγαλύτερη σήμερα ελαιουργική επιχείρηση της χώρας, αφού εν τω μεταξύ έζησε ως τώρα μια «πολυκύμαντη ζωή» και άλλαξε χέρια: Το 1932 η Τράπεζα Χίου έγινε ο δεύτερος μεγαλομέτοχος. To 1962 υπογράφεται η σύμβαση με τη UNILEVER και την ΕΛΑΪΣ που αυξάνει το μετοχικό της κεφάλαιο με έκδοση 10.800 νέων μετοχών, ...

Απόσταγμα για Τσίπουρο Ούζο Πλωμαρίου Η ιστορία και το μέλλον της ποτοποιίας Π. Θωμόπουλου & Υιού ΑΕ – ούζο Sans Rival Βιομήχανοι εκ πεποιθήσεως Το χωριατόπαιδο της Καλαμάτας, ο αποτυχημένος τραπεζίτης και ο επιτυχημένος ποτοποιός... Στην εκπνοή του 20ού αιώνα και ενώ στο διάστημα της τελευταίας 15ετίας εμφανίστηκαν στην ελληνική οικονομική ζωή πλήθος νέες και δυναμικές εν πολλοίς επιχειρήσεις, τα λεγόμενα νέα επιχειρηματικά τζάκια. Πέτρος Θωμόπουλος Υπάρχουν αρκετές βιομηχανικές και εμπορικές επιχειρήσεις που είτε έχουν κλείσει ή σύντομα πρόκειται να γιορτάσουν την πρώτη εκατονταετία της ζωής τους. Είναι κάποιες γνωστές και άγνωστες επιχειρήσεις που συνεχίζουν την οικονομική δραστηριότητά τους, οι περισσότερες μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας... Ο Πειραιάς αποτελεί τη «μήτρα» της σύγχρονης ελληνικής βιομηχανικής ανάπτυξης. Αρχίζοντας από τα μέσα του περασμένου αιώνα η μία μετά την άλλη, δεκάδες βιομηχανικές επιχειρήσεις άρχισαν να συνωθούνται στην περιοχή «ανακαλύπτοντας...

Το παραμύθι με τις μαγικές συνταγές Οι πρώτες πωλήσεις Εργοστάσιο Παπαδοπούλου Η παραγωγή μπισκότων στην ελληνική αγορά δεν είναι μόνο συνομήλικη αλλά και συνώνυμη μιας Κωνσταντινοπολίτικης οικογένειας φτωχών βιοπαλαιστών των αρχών του αιώνα που φεύγει, της οικογένειας Παπαδοπούλου. Πώς άλλωστε θα μπορούσε να συμβεί και διαφορετικά, αφού οι ιστορίες των ελληνικών επιχειρηματικών οικογενειών έχουν όλες λίγο-πολύ κοινή αφετηρία. Η πρώτη εμφάνισή τους οφείλεται σε μια γενιά δραστήριων ανθρώπων, που η ανάγκη του βιοπορισμού τους οδήγησε όχι να αναζητήσουν αλλά μάλλον να δημιουργήσουν ευκαιρίες για την επιβίωσή τους. Κάπως έτσι ξεκινά και η περίπτωση της οικογένειας Παπαδοπούλου στην κοσμοπολίτικη Κωνσταντινούπολη. Η «πρωτόγονη» επιχείρηση που δημιουργήθηκε το 1916 ­ για την οποία ακόμη και ο χαρακτηρισμός οικοτεχνία ίσως να είναι υπερβολικός - ­ ποιος θα μπορούσε τότε να φαντασθεί ότι σήμερα, 83 χρόνια αργότερα, θα ήταν το πρώτο όνομα στην αγορά και ότι οι πωλήσεις της το 1999 ...

Από τα Άδανα στον Άγιο Γεώργιο Το μυθιστόρημα της οικογένειας Συμεώνογλου και των Μύλων Αγίου Γεωργίου Δεν είναι πολλές οι οικογένειες που έλκουν τις επιχειρηματικές ρίζες τους από τον εξωελλαδικό Ελληνισμό, είτε της Μικράς Ασίας είτε της Αιγύπτου ή της Μαύρης Θάλασσας, και διατήρησαν τη συνέχεια ως και τις ημέρες μας· εκεί όπου από τα τέλη ακόμη του περασμένου αιώνα πρωτίστως αναπτύχθηκε η ελληνική επιχειρηματική δραστηριότητα και είναι αλήθεια ότι γνώρισε χρήμα και δόξα. Η οικογένεια Συμεώνογλου, ανήκει στη χορεία των «ολίγων» η δραστηριότητα των οποίων εκτεινόταν ­ δεκαετίες προτού εμφανισθούν στον ελλαδικό χώρο ­ από τα Αδανα της Μικράς Ασίας ως την Αμβέρσα. Και φυσικά δεν έλειψαν οι «υψηλές γνωριμίες» της εποχής... Τα πρώτα βήματα Αριστείδης Συμεώνογλου Ο Ελευθέριος Βενιζέλος ήταν «προνομιακός» φίλος των Συμεώνογλου και η επένδυση στον ερημικό όρμο του Αγίου Γεωργίου, στο Κερατσίνι, σε παρότρυνση αυτού οφείλεται, ενώ έχουν καταγραφεί στην οικογενειακή ιστορία τους οι αγών...

Μακαρόνια Σταρ ... και διαίτης Η ιστορία της ελληνικής βιομηχανίας ζυμαρικών είναι συνομήλικη της τεχνολογίας της. Προτού εμφανισθούν στην ελληνική αγορά τα κατά περιόδους σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής, η κινητήριος δύναμη του πιεστηρίου, ξύλινου κατά περίπτωση, δεν ήταν άλλη από το γαϊδουράκι ή το άλογο! Η πρώτη οικοτεχνία Αφοί Χαραλαμπόπουλοι Η επιχείρηση ζυμαρικών Αφοί Χαραλαμπόπουλοι ΑΕ, η αρχαιότερη εν Ελλάδι σήμερα εταιρεία του κλάδου, με τα μακαρόνια «Star», όπως την ξέρουν οι καταναλωτές, πέρασε από όλα τα στάδια της βιομηχανικής επανάστασης, έτσι όπως τα έζησε η ελληνική βιομηχανία από τον περασμένο αιώνα ως σήμερα. Πρωτίστως λειτούργησε ως οικοτεχνία, ακολούθως ως βιοτεχνία και εν συνεχεία μετασχηματίστηκε σε βιομηχανία. Και προτού τα προϊόντα της γίνουν γνωστά με την επωνυμία «Star», οι καταναλωτές στα τέλη του περασμένου αιώνα και στις αρχές του 20ού γνώριζαν τα ζυμαρικά «Βεζούβιος». Σπαγγέτι με Μύδια Η ιστορική διαδρομή της αρχίζει το 1875 στην περιοχή της Αρκαδίας κα...

Η δυναστεία του καπνού Η επιχειρηματική ιστορία της οικογένειας Παπαστράτου είναι ταυτισμένη με τον καπνό και το τσιγάρο. Αρχισε το 1896 από τον Ευάγγελο Παπαστράτο, όταν από ηλικίας 12 χρόνων έγινε υπάλληλος στην καπνεμπορική εταιρεία « Ρόζης και Βαρνάβας ». Ηταν ο μικρότερος από τέσσερα αδέλφια, που δεν κατόρθωσε να σπουδάσει και έτσι βγήκε νωρίς στη βιοπάλη. Και το 1906 θεμελίωσε την επιχειρηματική «ταυτότητα» της οικογένειας με... δανεικά χρήματα! Οικογένεια Παπαστράτου Αν τελικώς οι γονείς του ενέδιδαν στην επιθυμία του να μεταναστεύσει στην Αμερική, απογοητευμένος από την υπαλληλική του απασχόληση, ίσως το όνομα Παπαστράτος να μη γινόταν συνώνυμο του «επιχειρηματικού μύθου» για πολλές δεκαετίες. Η γεωργική μονοκαλλιέργεια του καπνού (και της σταφίδας) - ­ ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της ελληνικής οικονομίας για πολλές δεκαετίες και κυρίως πριν από τον πόλεμο ­ αποτέλεσε τη βάση για τη δημιουργία μιας ευρύτατης οικονομικής δραστηριότητας πέριξ αυτού, αλλά και έντονων κοιν...

Τα παρασκήνια του Αλευροπολέμου Ο πρώτος Αλευρόμυλος στο Βόλο Νικόλαος Λούλης - Ιδρυτής Αλευροβιομηχανίας «Η αλευροβιομηχανία είναι ο αρχαιότερος βιομηχανικός κλάδος της Ελλάδος και ανάγεται εις εκείνας τας βιομηχανίας αίτινες προήλθον εκ της εξελίξεως της οικοτεχνίας. Κατά την βιομηχανικήν απογραφήν του 1920 υφίσταντο εν όλω εν Ελλάδι 5.879 μικροί και μεγάλοι αλευρόμυλοι με 13.673 εργάτας και κινητήριον δύναμιν 40.664 ίππων. Εκ τούτων όμως μόνον περί τους 100 είναι κυλινδρόμυλοι εφοδιασμένου με νεώτατας εγκαταστάσεις» έγραφε ο κ. Ξενοφών Ζολώτας στη μελέτη του « Η Ελλάς εις το στάδιον της εκβιομηχανίσεως » (Εν Αθήναις, 1926). Η οικογένεια Λούλη φημίζεται ότι παραμένει «οικογένεια μυλωνάδων» για έξι ολόκληρες γενιές, αν και εκτός από «μυλωνάδες» έβγαλε και πολιτικούς. Η καταγωγή της προέρχεται από το Fieri της Κεντρικής Αλβανίας ­ ενώ μία από τις ρίζες της έλκει την καταγωγή της από τον Ελληνισμό της Ρουμανίας ­ και είναι ίσως μία από τις λίγες οικογένειες που έχουν κατορθώσει...

Παπαγάλε πλουμιστέ πως τον λένε τον καφέ; Λουμίδης! «Το βέβαιον δε είναι ότι πρώτοι οι Αραβες κατά τον 15ο αιώνα μ.Χ. μετεχειρίσθησαν τον καφέν ως οικιακόν ποτόν. Πόθεν όμως ούτοι επενόησαν την χρήσιν τούτου είνε άγνωστον. Κοινώς αποδίδεται η ανακάλυψις, εις Αραβα καμηλοβοσκόν, όστις παρετήρησεν ότι οσάκις αι κάμηλοι βόσκουσαι έτρωγον εκ των καρπών της κοφφέας, την νύκταν εκυριεύοντο υπό αϋπνίας και ήσαν ζωηρότεραι. Εκ δε τούτου λαβών αφορμήν, ηγούμενος μοναστηρίου τινός μετεχειρίσθη επιτυχώς τους καρπούς τούτους, ήτοι τον καφέν, ίνα εμποδίση τους μοναχούς του να κοιμώνται. Εκ τούτου οι Αραβες λαβόντες αφορμήν, εδίδαξαν πρώτοι την οικιακήν χρήσιν του καφέ» έγραφε ο γιατρός Ι. Πύρλας στην «Πραγματεία περί του καφέ» που εξέδωσε το 1848 στην Αθήνα - ­ πρόκειται για την πρώτη γνωστή στην ελληνική βιβλιογραφία έκδοση για τον καφέ. Η διάδοση του καφέ όμως στην Ελλάδα έχει και αυτή τη δική της ιστορία και όπως είναι φυσικό είναι άμεσα συνδεδεμένη με τον χώρο όπου σερβιριζόταν, το περιώνυμο ...

Χαλβάς με ονομασία προέλευσης Η Μικρασιατική καταστροφή και η εισροή εκατοντάδων χιλιάδων ανέστιων προσφύγων στον ελλαδικό χώρο, πέραν του δράματος, ωφέλησε τα μέγιστα στην ανάπτυξη της ελληνικής βιομηχανίας. Και το 1922 αποτελεί τομή στην εξέλιξη της ελληνικής οικονομίας. Μακεδονικός Χαλβάς Βανίλια Πολλές ήταν οι επιχειρήσεις που δημιουργήθηκαν από τους Μικρασιάτες πρόσφυγες ­ οι οποίοι μετέφεραν στον νέο τόπο εγκατάστασής τους τις ασχολίες και την επιχειρηματική δραστηριότητά τους από τη Μικρασία ­ αλλά στην ιστορία του χρόνου αρκετές έπαψαν να υπάρχουν. Μια από τις πιο χαρακτηριστικές περιπτώσεις αποτελεί η οικογένεια Χαΐτογλου, που εγκαταστάθηκε, έπειτα από πολλές περιπέτειες και ταλαιπωρίες, στη Θεσσαλονίκη. Και ήταν τέτοια η συμβολή της στην ανάπτυξη του προϊόντος με το οποίο ασχολήθηκε που σήμερα πλέον το όνομά της έχει γίνει συνώνυμο με το ίδιο το προϊόν. Πειραιάς - Εργοστάσιο Χαιτογλου Όπως διηγείται ο κ. Ν. Χαΐτογλου, ένας από τους επιζώντες πρεσβυτέρους της οικογέ...

Από τα θυμάρια του Υμηττού... Μέλι Εκλεκτόν Αττική - Σωκράτους 36 Ήταν τότε στη δεκαετία του '20, όταν ακόμη η Αττική διέθετε ένα πλούσιο φυσικό περιβάλλον με αρκετές και μεγάλες δασικές εκτάσεις και το θυμαρίσιο μέλι της ήταν φημισμένο. Για το περίφημο μέλι του Υμηττού, εξάλλου, κάνουν λόγο και τα αρχαία κείμενα.  Αυτό το μικρό μαγαζί ήταν η προγονική επιχειρηματική μορφή της σημερινής βιομηχανίας Α Πίττας ΑΕΒΕ Μελισσοκομική Εταιρεία.👆 Στην οδό Σωκράτους , στο κέντρο της Αθήνας, τότε, "στοιβάζονταν" χονδρέμποροι, λιανέμποροι και καταναλωτές της εποχής. Το εμπόριο των τροφίμων εκεί είχε την "τιμητική" του. Αυτός ο δρόμος αποτέλεσε ουσιαστικά και το λίκνο από όπου προήλθαν στις επόμενες δεκαετίες αρκετές βιομηχανικές και εμπορικές επιχειρήσεις. Η διακίνηση των τροφίμων κατά κύριον λόγο γινόταν σε χύμα μορφή. Από τον κανόνα δεν θα μπορούσε να ξεφύγει η διακίνηση του μελιού. Οι Μενιδιάτες κατέβαιναν από την περιοχή των Αχαρνών - το Μενίδι, στην άκρη της Α...